農園レシピ・アイ❤ピーマン青椒肉絲♪

ピーマンのグリーンがキレイでしょ❤ピーマンの色止め方法伝授❗たくさん食べて 血液サラサラ~✨キレイと健康を応援~♪
このレシピの生い立ち
夏に、たくさん収穫する農園のピーマン消費レシピ✨リキンキのオイスターソースで、香港のNoraが農園でいつも作ってくれた青椒肉絲を豚肉にアレンジ✨より ヘルシーにしました~☀作ってみてね✨食べるときは、香港スタイルに♪ごはんにのっけてMIX✨
農園レシピ・アイ❤ピーマン青椒肉絲♪
ピーマンのグリーンがキレイでしょ❤ピーマンの色止め方法伝授❗たくさん食べて 血液サラサラ~✨キレイと健康を応援~♪
このレシピの生い立ち
夏に、たくさん収穫する農園のピーマン消費レシピ✨リキンキのオイスターソースで、香港のNoraが農園でいつも作ってくれた青椒肉絲を豚肉にアレンジ✨より ヘルシーにしました~☀作ってみてね✨食べるときは、香港スタイルに♪ごはんにのっけてMIX✨
作り方
- 1
ピーマンを洗って ザルに水切り~☀
- 2
ピーマンはタテ半分に切ってヘタと種を除き タテに細切り、豚肉も細切りして塩コショウ、人参は千切りします。
- 3
ピーマンはボウルに入れ 塩少々をまぶし 軽くすりこんでおきます✨
- 4
■調味料をすべて合わせて 混ぜておきます♪
- 5
フライパンを弱火にかけ 油を入れ みじん切りのニンニクと生姜を炒めてきつね色になったら 豚肉を炒めます♪
- 6
5に 人参を入れてしんなり炒めておき ピーマンを入れて フライパンを振りながら 強火でシャキッと 炒めます。
- 7
4の調味料を入れて 全体に混ぜ合わせて ひと煮立ちすれば できあがり~✨
- 8
キレイなグリーンでしょ✨どぞ~☀
- 9
太陽のめぐみいっぱいピーマンは、今が旬の夏野菜✨熱を加えても失われにくく、ビタミンCがたっぷり❤たくさん食べてヘルシー✌
- 10
きゃ~ごめんね。にきけんさん✨ミスタッチしちゃいました❗ピーマン消費に役立ててしあわせ&感激❕もりあん農園❤
コツ・ポイント
簡単♪ピーマンにひと振りの塩でキレイなグリーンに仕上がります✨炒め油は、ごま油があればおいし~✨
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