まずは鶏むね肉に、○をふりかけてしばらく置く。その間に長ネギをみじん切りにする。

★を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ネギを更に混ぜる。

沸騰したお湯で、鶏むね肉を1分半くらい茹でます。火を消してお湯に入れたまま4分放置。

その間に、にんじんを極細切りにし、お皿に敷くように盛ります。

置き終わった鶏むね肉を食べやすい大きさに切り、にんじんの上に並べる。その上から作っておいたネギダレをかけて出来上がり♡

補足…✼･° にんじんの部分にごま油をちょろちょろとかけると美味しさupです٩(｡•ω•｡)و