おからサンド
冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
栄養は体を作るもとです。栄養満点で経済的なおからを毎日の食卓に取り入れたいと作ってみました。
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おからは軽くラップをしてレンジで約1分チンする。おからにヨーグルトとクロレラパウダー、塩を加えて混ぜ合わせる。
食パン2枚にバターと粒マスタードを塗る。
片方の食パン2枚ににスライスチーズとハム、1のおからをはさみ、サンド。
オーブントースターでこんがり焼いて完成。
おからとヨーグルトの淡白な味に、クロレラのコクと旨味をプラスしてみました。
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