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Easy! ISOBE-Mochi
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Easy! ISOBE-Mochi-レシピのメイン写真

Easy! ISOBE-Mochi

妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

Easy! Grilled Mochi (rice cake) with Sweet-Soya sauce!
このレシピの生い立ち
This is my childhood memory taste. My dad sent me Mochi from home country, I make it to have it with my German friends.

Easy! Grilled Mochi (rice cake) with Sweet-Soya sauce!
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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689

Easy! Grilled Mochi (rice cake) with Sweet-Soya sauce!
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材料

2人分
  • Moch 2
  • sesami oil 1 tea spoon
  • sauce
  • Brown suger 2 tea spoon
  • soya sauce 1 table spoon
  • Nori
  • Nori (sea weed) 1 seat
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作り方

  1. 1

    warm up pan

  2. 2

    spread sesame oil on the Mochi and grill on the pan

  3. 3

    turn over Mochi other side.

  4. 4

    Grill until slightly brown burned surface.

  5. 5

    stir up sauce and put it around Mochi mingle with sauce

  6. 6

    Wrap mochi with Nori.

コツ・ポイント

Make sure that inside Mochi is cooked. Do not burn too much the surface.

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妃殿下
妃殿下 @cook_40026689
2017/01/15 16:35に公開
東京→欧州在住。旅行や食べ歩きで覚えた料理を買い物中にひらめいて作ってます。伝統的な料理や素材の味を生かした料理が好きです。季節の素材、健康、バランスをよく考えたレシピを掲載しています。アスリートだったので、ベジタリアンメニュー、グルテンフリーやアルカリダイエットなども取り入れてます。モットーは美味しくて、簡単。ご飯が炊けるまでの適当3分間クッキング
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お餅

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