作り方
- 1
あく抜きをしたわらびを３～４センチの長さに切る。
- 2
水250㏄と○印の調味料を鍋に入れ、煮立ったらわらびを入れ煮る。わらびに火が通ったら火を止め鰹節を入れて完成。
コツ・ポイント
冷めるときに味がしみていきますので、食べる直前ではなく早めに作ったほうがいいと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18703070
あく抜きをしたわらびを３～４センチの長さに切る。
水250㏄と○印の調味料を鍋に入れ、煮立ったらわらびを入れ煮る。わらびに火が通ったら火を止め鰹節を入れて完成。
冷めるときに味がしみていきますので、食べる直前ではなく早めに作ったほうがいいと思います。
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