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☆クリスマス☆クッキーハウス
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☆クリスマス☆クッキーハウス-レシピのメイン写真

☆クリスマス☆クッキーハウス

yuuchhichi
yuuchhichi @cook_40175772

初めてチャレンジしましたが、可愛くできました~(*^_^*)

このレシピの生い立ち
クリスマス前後が出産予定の為、ケーキもディナーも作れないかもと思い…前もって用意できるクッキーハウスに挑戦!

初めてチャレンジしましたが、可愛くできました~(*^_^*)

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材料

ハウス1件分
  • 薄力粉 400g
  • バター 200g
  • 卵 小2個
  • 砂糖 120g
  • バニラエッセンス 少々
  • ココア 大さじ2
  • 抹茶パウダー 小さじ1
  • 粉糖 100g
  • 卵白 1個分
  • レモン汁 2~3滴
  • チョコペン
  • お菓子(TOPPO・マーブルチョコ)
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作り方

  1. 1

    クッキングペーパーで型紙を作る

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方1写真
  2. 2

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方2写真
  3. 3

    クッキー生地を作り、3つに分ける。(土台:白:色用)
    色用を2:1に分けココアと抹茶を混ぜる。
    ラップして冷蔵庫へ

  4. 4

    5㎜厚にのばし型を貼りナイフで切る。(洋服など重ねる分は薄く3㎜厚)

  5. 5

    190度のオーブンで13~15分焼く。(3㎜厚は10分)
    ※柔いと割れやすいので、すこ~し焼き色がつくくらい

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方5写真
  6. 6

    アイシングを作ってパーツをくっつけ、模様を描く。

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方6写真
  7. 7

    組み立ててアイシングでくっつける。
    アイシングでツララを作り、粉糖で雪化粧。

  8. 8

    (後ろ)

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方8写真
  9. 9

    2012バージョン♪
    食紅で赤生地も作り、カラフルに仕上げました。家を横長にして屋根にトナカイものせました♪

    • ☆クリスマス☆クッキーハウス作り方9写真
  10. 10

コツ・ポイント

とにかく楽しんで♪

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yuuchhichi
yuuchhichi @cook_40175772
2012/03/30 06:15に公開

このレシピのキーワード

抹茶 ココア バター 薄力粉 卵 卵白 チョコレート

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