【簡単】ビシソワーズ【じゃがいもスープ】

【簡単】ビシソワーズ【じゃがいもスープ】-レシピのメイン写真

【簡単】ビシソワーズ【じゃがいもスープ】

＊真奈＊ @mafuymn

ミキサーもプロセッサーも不要、包丁一つで出来る簡単ビシソワーズです ٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
夏バテであまり食欲がないので冷たいスープならと、あと飲食店のビシソワーズは量が少なくたくさん飲みたいなと思って作りました❀.(*´◡`*)❀.
簡単に出来てじゃがいもなのでお腹も膨れて一石二鳥です☆

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簡単に出来てじゃがいもなのでお腹も膨れて一石二鳥です☆

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＊真奈＊ @mafuymn

ミキサーもプロセッサーも不要、包丁一つで出来る簡単ビシソワーズです ٩(ˊᗜˋ*)و
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夏バテであまり食欲がないので冷たいスープならと、あと飲食店のビシソワーズは量が少なくたくさん飲みたいなと思って作りました❀.(*´◡`*)❀.
簡単に出来てじゃがいもなのでお腹も膨れて一石二鳥です☆

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このレシピの生い立ち
夏バテであまり食欲がないので冷たいスープならと、あと飲食店のビシソワーズは量が少なくたくさん飲みたいなと思って作りました❀.(*´◡`*)❀.
簡単に出来てじゃがいもなのでお腹も膨れて一石二鳥です☆

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材料

4人前程度

じゃがいも 4つ
たまねぎ 1玉
コンソメ顆粒コンソメ一袋
塩適量
黒胡椒、パセリお好みで
牛乳じゃがいも1個につき50cc程度
水じゃがいも1個につき100cc程度

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作り方

1
ミキサー等は使わないのでまずじゃがいもを薄切りにして耐熱容器でレンジで加熱します。(4分程度)
2
じゃがいもと玉ねぎ(みじん切り)をマーガリンを加え木ベラで潰すような感じで加熱していきます、綺麗に潰れます。
3
木ベラ威力ですぐ綺麗にペースト状になるので水(400cc)牛乳(200cc)を加え顆粒コンソメと塩で味を整えます。
4
かき混ぜあら熱を取ったら冷蔵庫で冷やして出来上がりです！
調理時間20分程度でミキサー等不要です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

コツ・ポイント

コツではないですが栄養価をあげるのにブロッコリーを加えてもとてもおいしくできますよ☆

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＊真奈＊ @mafuymn

2015/08/04 08:14に公開

レシピはわかりやすいよう全行程写メ付き本当に簡単な主に野菜中心のもののみとなります꒰ ∩･∇･∩꒱難しい工程や単語等も一切使わないので初心者さんも◎30品話題のレシピ入り&ニュース掲載&レシピ本&テレビでも紹介して頂きました！作ってくれてありがとうー！！皆様の素敵なつくレポは全て見て励みにしております♡2015.8再スタート☆

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このレシピのキーワード

ビシソワーズじゃがいもスープじゃがいも牛乳玉ねぎ

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