うちのニラたまスープ

Name: うちのニラたまスープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 1個; ニラ 1/4束; 玉葱 1/2個; 人参 少々; ＊水 500ｃｃ; ＊コンソメキューブ（チキン） 1個; ＊醤油 大さじ1

★miya★ @cook_40059248

これ中華スープ風っていう？？
体が温まりますよ～(｡･ω･｡)♡

2013/4/22☆話題入り☆

このレシピの生い立ち
実家で味噌汁以外の汁物で出てきたスープ。
和風の多い母親が作るにしては珍しい一品でした。
体があったまる～。

これ中華スープ風っていう？？
体が温まりますよ～(｡･ω･｡)♡

2013/4/22☆話題入り☆

このレシピの生い立ち
実家で味噌汁以外の汁物で出てきたスープ。
和風の多い母親が作るにしては珍しい一品でした。
体があったまる～。

うちのニラたまスープ

★miya★ @cook_40059248

これ中華スープ風っていう？？
体が温まりますよ～(｡･ω･｡)♡

2013/4/22☆話題入り☆

このレシピの生い立ち
実家で味噌汁以外の汁物で出てきたスープ。
和風の多い母親が作るにしては珍しい一品でした。
体があったまる～。

これ中華スープ風っていう？？
体が温まりますよ～(｡･ω･｡)♡

2013/4/22☆話題入り☆

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実家で味噌汁以外の汁物で出てきたスープ。
和風の多い母親が作るにしては珍しい一品でした。
体があったまる～。

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材料

2人分

卵 1個
ニラ 1/4束
玉葱 1/2個
人参少々
＊水 500ｃｃ
＊コンソメキューブ（チキン） 1個
＊醤油大さじ1

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作り方

1
＊の材料でスープを作ります。
卵は溶き卵に、ニラは3～4㌢幅に、玉葱はスライスし、人参は薄めに拍子切りにする。
2

＊のスープの中に、人参、玉葱を入れて煮る。火が通ったらニラを入れて少し火を通し、最後に溶き卵を回しいれて完成♪
3

卵を入れた直後はかき混ぜないでね。
ふんわりと卵が固まり始めたら即火を止めます。
4
スープで飲むのに飽きたらご飯入れておじやみたいにして食べても美味しいです♡

コツ・ポイント

切って煮るだけの簡単スープです(笑)
私が苦手なので入れてませんが、実家では椎茸も入ってました。きのこ系大丈夫な方は椎茸とか入れても…。

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つくれぽ

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★miya★ @cook_40059248

2012/04/08 02:33に公開

青森県出身、北海道札幌市在住です。食べるのも作るのも大好き。クックのレシピで色々な料理を楽しませて頂いてます♪簡単＆美味しい♫が好き(^▽^)海外ドラマ大好き♡ 24、スパナチュ、ホワイトカラー…etc.魚、ソーセージ、チーズ、青い葉っぱ系、豆、根菜、チョコ大好き♡キノコがNG×最近はお料理のんびり出来てなくて、すみません。

このレシピのキーワード

スープニラ玉ニラ鶏肉にんじん卵玉ねぎ

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