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【ダイエット!ヘルシー☆こんにゃく揚げ】
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【ダイエット!ヘルシー☆こんにゃく揚げ】-レシピのメイン写真

【ダイエット!ヘルシー☆こんにゃく揚げ】

CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

串揚げ屋専門店でこんにゃく揚げを
食べて美味しかったので再現してみ
ました^^ソースは田楽系があうよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエットの時でも豪快に食べれる揚げ物♪
たくさん食べても腸内掃除してくれるし~w
ぜひぜひ食べてみて下さいd=(^o^)=b

串揚げ屋専門店でこんにゃく揚げを
食べて美味しかったので再現してみ
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ダイエットの時でも豪快に食べれる揚げ物♪
たくさん食べても腸内掃除してくれるし~w
ぜひぜひ食べてみて下さいd=(^o^)=b

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CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894

串揚げ屋専門店でこんにゃく揚げを
食べて美味しかったので再現してみ
ました^^ソースは田楽系があうよ♪
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ダイエットの時でも豪快に食べれる揚げ物♪
たくさん食べても腸内掃除してくれるし~w
ぜひぜひ食べてみて下さいd=(^o^)=b

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材料

1人分
  • こんにゃく 1/2枚
  • 小麦粉・卵・パン粉 適量
  • ごま 適量
  • ソース■
  • 赤味噌 大さじ2強
  • みりん・酒 各大さじ1
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    こんにゃくは切り目を細かくいれ1.5cm程の厚さに切りクッキングペーパーでしっかり水気を拭き取る。

    • 【ダイエット!ヘルシー☆こんにゃく揚げ】作り方1写真
  2. 2

    小麦粉→卵→パン粉をつけからっと揚げる。
    ※コツ参照

    • 【ダイエット!ヘルシー☆こんにゃく揚げ】作り方2写真
  3. 3

    ソースをあわせ30秒ほどレンジで加熱し、しっかり混ぜ揚げたてのこんにゃくにかけゴマをちらす。

コツ・ポイント

私は卵と水大さじ2と小麦粉大さじ3を混ぜ合わせそこにこんにゃくをつけパン粉をつけてます♪そのほうがパン粉がしっかりとつきます!!

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CHI〜CHAN
CHI〜CHAN @cook_40043894
2012/04/13 17:42に公開
はじめまして〜。大阪市に住んでます。お料理は大好きですがおかず大とおかず小の組み合わせを選ぶのがヘタです(´゚ c_゚`) 仲良くして下さいです♪♪♪
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このレシピのキーワード

こんにゃく 卵 酒 ゴマ 小麦粉 赤みそ

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