ホットケーキミックスに全卵の１／２個分を入れ混ぜる。やや、とろみがつくくらいの固さにして、ウインナーをくぐらせる。

中温に熱した油で揚げる。（焦げ目が軽くつくくらい）お皿に青物や、ケチャップをそえ一口大に切ったアメリカンドックを並べる。