初めにジュレ〈もも〉をグラスの1/3程入れる。

ジュレの上にスポンジケーキをのせて、アイスクリームをのせる。

ホイップクリームを絞り、上からジュレ〈もも〉をかける

ジュレ〈マンゴー〉も同様に作る。