サーモンのたたきとアボカドのサラダ
pokomaru＊ @cook_40189365
簡単なドレッシングがサーモンとアボカドと相性抜群
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた味を再現してみました。
サーモンのたたきとアボカドのサラダ
簡単なドレッシングがサーモンとアボカドと相性抜群
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランで食べた味を再現してみました。
作り方
- 1
サーモンを包丁でたたいてたたきをつくる
- 2
ミニトマト、アボカドを一口大のサイズに切る
- 3
お皿にベビーリーフを乗せ、トマト、アボカド、サーモン、ゆでたまごを飾る
- 4
オリーブオイルを2周くらい円をかくようにかける
- 5
和風ゴマドレッシングにわさびをいれ混ぜ、特製ドレッシングをつくる
- 6
ドレッシングをかけ、お好みでブラックペッパーをかける
- 7
完成！
コツ・ポイント
適当な分量ですが、適当でもおいしくつくれます！
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