ミルクプリン&メロンのキラキラゼリー
のん♪♪のん @cook_40054818
優しい味のミルクプリンに、シュワッと炭酸ゼリーの組み合わせ♡
爽やかな二層のゼリーが1度でできます
このレシピの生い立ち
メロンが安かったので、メロンゼリーを作りました。
ミルクプリン&メロンのキラキラゼリー
優しい味のミルクプリンに、シュワッと炭酸ゼリーの組み合わせ♡
爽やかな二層のゼリーが1度でできます
このレシピの生い立ち
メロンが安かったので、メロンゼリーを作りました。
作り方
- 1
《牛乳プリン》耐熱容器に、牛乳、砂糖を入れて約1分30秒加熱して、砂糖をしっかり溶かします。
⭐️沸騰させない -
- 2
ゼラチンを溶かして、1に加えてしっかり混ぜて容器に入れて冷蔵庫で冷やして固める
-
- 3
《メロンゼリー》
炭酸にカキ氷みつを入れ、お湯で溶かしたゼラチンを加えて、しっかり混ぜタッパーに入れて1と一緒に冷やす -
- 4
固まったら、フォークで切るように、クラッシュゼリーにする
-
- 5
2の上に、メロンを入れて、4のクラッシュゼリーを乗せ最後にまたメロンを飾る
-
コツ・ポイント
工程に書きました
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