ご飯がすすむ味噌炒め
うちたえ @cook_40097348
ご飯がすすむこと間違いなしです！お味噌とじゃがいもはあいますよね
このレシピの生い立ち
毎日忙しい彼ががっつりご飯食べて元気モリモリ!になるように考えました
ご飯がすすむ味噌炒め
ご飯がすすむこと間違いなしです！お味噌とじゃがいもはあいますよね
このレシピの生い立ち
毎日忙しい彼ががっつりご飯食べて元気モリモリ!になるように考えました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを長さ5cm、幅1cmぐらいに切っておく じゃがいもも食べやすい大きさに細く切っておき水にさらしておく
- 2
お味噌とオイスターソースをよくまぜる そこにお水をいれてよくまぜる
- 3
鍋に少量の油をいれ、にんじんを色がかわるまで炒める その後じやがいもをいれていためる
- 4
じゃがいもが火の通った色になったら、合わせておいた2をまわしいれ、よく混ぜる
- 5
このまま炒めて完成でもOK
私は崩れるのがいやだったので最後はルクエに入れて500wで2分40秒 - 6
出来立てをごはんと一緒にどうぞo(^-^)o 人目が気にならなければご飯にのっけて丼ぶりにしてしまいます
コツ・ポイント
お好みでじゃがいもがくずれるまで炒めてもよいですし、少し時間をおいてから再度あっためてから食べると味がしみて更においしいですよ。
つくれぽ
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