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フライドごぼう

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  • ごぼう 3本
  • 塩 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうは洗って4~5センチに切り、縦に半分又は1/4に切り水にさらす

  2. 2

    水気をきり、ペーパータオルで水気を拭く
    サラダ油で揚げる
    塩をふって混ぜる

    • フライドごぼう作り方2写真
  3. 3

    器に盛ってできあがり

    • フライドごぼう作り方3写真
  4. 4

    ★リピ
    これおつまみに最高です

    • フライドごぼう作り方4写真

コツ・ポイント

必ず水にさらしてアクをぬいてください

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2012/03/24 12:45に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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ごぼう

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