ブロッコリーを塩茹でし、粗熱がとれたら、緑の部分を一口大に切り、茎は薄切りにします。

ちくわは細いものは輪切りに、太いものは縦半分に切ってから薄切りにして下さい。

小鍋に材料を全て入れ、混ぜながら軽く火を通したら完成です。