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二色そぼろ
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二色そぼろ-レシピのメイン写真

二色そぼろ

ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182

お弁当によく作る甘めのそぼろです☆
今回は二色そぼろレシピを書いてみました♬
このレシピの生い立ち
お弁当にはかかせない、そぼろ☆

お弁当によく作る甘めのそぼろです☆
今回は二色そぼろレシピを書いてみました♬
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お弁当によく作る甘めのそぼろです☆
今回は二色そぼろレシピを書いてみました♬
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材料

2人分
  • 鶏モモミンチ肉 180g
  • 塩・コショウ 少々
  • Aはちみつ 小1
  • A出汁 100cc
  • A醤油 大1
  • Aみりん 大1
  • A砂糖 大2
  • A酒 大1
  • 卵 2個
  • B砂糖 大1
  • B出汁 大1
  • B醤油 小1
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作り方

  1. 1

    鶏モモミンチを
    フライパンで炒め塩・コショウをし
    再度、炒める
    Aの材料を混ぜ水分を飛ばせば
    できあがり☆

  2. 2

    卵はボウルで溶きほぐし
    Bの調味料を混ぜ
    お箸4本でフライパンで炒れば
    できあがり☆

コツ・ポイント

めんつゆが残っていたら、鶏ミンチにも卵にも混ぜて簡単にできますよ♬

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ゆみぃマム
ゆみぃマム @cook_40152182
2012/03/28 06:36に公開

このレシピのキーワード

そぼろ ひき肉 鶏もも肉 はちみつ 卵 酒

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