ノンバター☆ポリポリ強力粉クッキー
ひなるぼ @cook_40070175
バター不使用で強力粉を使ったクッキーなのでポリポリとした食感が癖になります^^
作り方も簡単なのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
サクサクよりポリポリの食感のほうが好きなので強力粉で作ってみました♪
ノンバター☆ポリポリ強力粉クッキー
バター不使用で強力粉を使ったクッキーなのでポリポリとした食感が癖になります^^
作り方も簡単なのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
サクサクよりポリポリの食感のほうが好きなので強力粉で作ってみました♪
作り方
- 1
強力粉と片栗粉以外の材料を全て泡立て器で混ぜます
-
- 2
次に、強力粉と片栗粉も入れてヘラで混ぜます
-
- 3
生地がボロボロとまとまってきたら手でこねます
-
- 4
生地がまとまったら型抜きをします
- 5
180度のオーブンで20分程やきます
温度と焼き時間は厚さで多少前後するので様子をみながら焼いてください - 6
クッキーが焼けたら完成です!!
コツ・ポイント
少し薄めに焼いた方がポリポリとした食感を味わえると思います◎
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