卵たっぷり～うちのポテトサラダ♪

卵たっぷり～うちのポテトサラダ♪-レシピのメイン写真

卵たっぷり～うちのポテトサラダ♪

ととろ＆めい @cook_40051864

マスタードとお砂糖をプラス♪
爽やかなポテトサラダを目指しました～
大人も子供もパクパク食べてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜屋さん風のポテトサラダが食べたくて・・・

マスタードとお砂糖をプラス♪
爽やかなポテトサラダを目指しました～
大人も子供もパクパク食べてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜屋さん風のポテトサラダが食べたくて・・・

もっと読む

卵たっぷり～うちのポテトサラダ♪

ととろ＆めい @cook_40051864

マスタードとお砂糖をプラス♪
爽やかなポテトサラダを目指しました～
大人も子供もパクパク食べてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜屋さん風のポテトサラダが食べたくて・・・

マスタードとお砂糖をプラス♪
爽やかなポテトサラダを目指しました～
大人も子供もパクパク食べてます(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜屋さん風のポテトサラダが食べたくて・・・

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

じゃが芋大3コ
人参小1本
★酢小さじ2
★塩 2つまみ
★コショウ少々
キューリ 1本
ゆで卵 3コ
ハム 1パック（40ｇ）
☆砂糖大さじ1弱
☆マスタード大さじ1弱
☆マヨネーズ大さじ8～10

レシピを保存

作り方

1
じゃが芋と人参を蒸すorレンジor茹でて火を通しておく
2
熱いうちにじゃが芋を潰して★を混ぜて粗熱を取っておく
3
きゅーりは縦半分に切りスプーンで種を取り、薄切りにしておく。卵は卵切り器で細かくしておく。ハムも小さめに切る
4
じゃが芋の粗熱が取れたら、残りのすべての材料を入れ、混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

玉ねぎのスライス1/4コ（水にさらして水気を切った物）を加えても美味しいです♪
野菜は蒸した方が甘くて美味しいとTVで見たのでじゃが芋と人参は蒸してます
（卵も一緒に蒸せて便利ですよ）
うちはマヨネーズ多めなのでお好みで加減してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ととろ＆めい @cook_40051864

2012/04/09 13:42に公開

夫と息子の3人家族。ビール大好きなアラフィフ主婦です ♪お料理・お菓子作るの大好き♡クックの皆さんの素敵なレシピを毎日作るのが楽しい♪♪自分では考えつかない定番料理も増えて本当に感謝♡つくれぽ頂いても、なかなかお礼に伺えていません。のんびりな私ですが、どうかお付き合い頂ければと思ってます♫関西倶楽部No.60

もっと読む

このレシピのキーワード

ポテトサラダゆで卵にんじんキュウリじゃがいもハムマスタード

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!