作り方
- 1
キュウリ、ミョウガは食べやすい大きさにカット。大葉は細切り。
- 2
漬物容器に1を入れ、カンタン酢を入れて蓋をする。一晩冷蔵庫で漬けて出来上がり。
コツ・ポイント
キュウリとミョウガだけでも美味しいですが、大葉を
入れるとアクセントになります。
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サッパリなので箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
ミョウガの大量消費
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