フライパンを使い沸騰したお湯でペンネを茹でる。タマネギ薄切りに、しめじはほぐしておく。

ペンネが茹であがるちょっと前くらいにタマネギとシメジも一緒に茹でる。

茹で上がったら水分をきってツナ缶とマヨネーズであえる。好みで麺つゆひと回ししたり枝豆いれても美味しいです！