
クッキー(スタンダード)
絞り出すが、焼いているうちに形は崩れて最終的に円形のクッキーになる
このレシピの生い立ち
コーンスターチ消費
作り方
- 1
バターをクリーム状になるまで練る
- 2
卵黄と砂糖を加えて混ぜる
- 3
バニラオイルを入れる
- 4
ふるった薄力粉とコーンスターチを加えて混ぜる
- 5
30分ほど冷蔵庫で寝かせる
- 6
絞り袋に入れて、好きな大きさで絞る
- 7
160度で15分焼く
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*さっくさくお店のクッキー(の味)* *さっくさくお店のクッキー(の味)*
さっくさくで口に入れるとほろっと崩れ、バターのリッチな香りが広がります( ´▽`)お店のクッキーに負けないおいしさです* りりりりりーん -
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