濃厚！韓国風そうめんタレ
ゆいマミ➰ @cook_40101775
サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。
濃厚！韓国風そうめんタレ
サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。
作り方
- 1
食べたい量のそうめんを茹でて冷やす
- 2
市販のごまだれ（使ったのはミツカン金のごまだれ）と焼き肉のタレ（使ったのはエバラ焼肉中辛の味）を1対1の割合で混ぜる
- 3
お好きな量だけ大葉のみじん切りをタレに混ぜる
- 4
少し濃いめなので氷を1～2個入れて、つけタレとして召し上がれ(*^O^*)
コツ・ポイント
大葉のみじん切りを入れるのがポイント！
ラー油多めがオススメ！
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