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濃厚！韓国風そうめんタレ
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濃厚！韓国風そうめんタレ-レシピのメイン写真

濃厚！韓国風そうめんタレ

ゆいマミ➰
ゆいマミ➰ @cook_40101775

サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。

サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。

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濃厚！韓国風そうめんタレ

ゆいマミ➰
ゆいマミ➰ @cook_40101775

サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
このレシピの生い立ち
いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。

サッパリそうめんもいいけれど、ちょっとコッテリいきたい時に是非。濃厚タレが麺にからみついて美味しいです(*^O^*)
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いつもめんつゆだと、味に飽きてしまうので。

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材料

そうめん
  • 市販のごまだれ
  • 焼き肉のタレ
  • 大葉
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    食べたい量のそうめんを茹でて冷やす

  2. 2

    市販のごまだれ（使ったのはミツカン金のごまだれ）と焼き肉のタレ（使ったのはエバラ焼肉中辛の味）を1対1の割合で混ぜる

  3. 3

    お好きな量だけ大葉のみじん切りをタレに混ぜる

  4. 4

    少し濃いめなので氷を1～2個入れて、つけタレとして召し上がれ(*^O^*)

コツ・ポイント

大葉のみじん切りを入れるのがポイント！
ラー油多めがオススメ！

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ゆいマミ➰
ゆいマミ➰ @cook_40101775
2015/08/09 12:23に公開

このレシピのキーワード

そうめん 大葉

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