夏野菜を簡単にあっという間にオイル蒸しにしたいなと、それもいろんな固さの物を一緒にと面倒くさがりな私ならではの一品
このレシピの生い立ち
簡単に沢山の種類の野菜を、調理時間が短くて食べられたらいいなと思って、作りました。

暑い日は火をあんまり使いたくないからね

塩を少しかけて蒸し焼きするだけなんですが、野菜の甘みがジンワリ出てきてとっても美味しく食べられます