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塩麹さん唐揚げの贅沢サラダ♪
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塩麹さん唐揚げの贅沢サラダ♪-レシピのメイン写真

塩麹さん唐揚げの贅沢サラダ♪

AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin

塩麹さんのうま味たっぷり唐揚げを、贅沢なサラダにしました♪
このレシピの生い立ち
サラダクラブのパッケージサラダを使ったレシピを考えてみました♪

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材料

3人分
  • 鶏もも肉 ２枚
  • 塩麹 大１
  • にんにく（チューブ）　 大１
  • 片栗粉 適量
  • サラダクラブ パッケージサラダ「コールスロー用」 １袋
  • 和風ドレッシング 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、ビニール袋で塩麹、にんにくに漬け込んでおく。（２時間程でＯＫ）

  2. 2

    【１】に片栗粉をまぶし、180度位の油で揚げる。（高温すぎると焦げます）

  3. 3

    皿にパッケージサラダ「コールスロー用」を盛りつける。

  4. 4

    【３】の上に唐揚げを盛り付け、上から和風ドレッシングをかけて出来上がり♪

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AYACHIN＊
AYACHIN＊ @cookpad_ayachin
2012/04/13 04:24に公開
クックパッドアンバサダー初期〜2023簡単、節約、美味しい！が基本。塩麹、ガッツリ系、スピード料理が得意です。最近は陶芸作家さんの器にハマっています♡Instagram→@aya41cafe
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このレシピのキーワード

サラダ から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 こうじ にんにく

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