イカは食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄切りにする。にんにくはみじん切りにする。

フライパンに油を少量入れ、にんにくを入れたら弱火にかける。香りがたったら、玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。

２にトマト缶、ケチャップ、ソース、スパイスを加え、少し煮る。

イカを加え、炒めながら煮る。塩で味を整える。