アンチョビバターポテト
あきみらい @cook_40074036
アンチョビバターで簡単お手軽♪
お箸が止まらなくなっちゃう困ったレシピ。
お酒のツマミにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
知り合いとの会話で出てきて、名前からして美味しそうだったのでつくってみました♪
アンチョビバターポテト
アンチョビバターで簡単お手軽♪
お箸が止まらなくなっちゃう困ったレシピ。
お酒のツマミにもどうぞ！
このレシピの生い立ち
知り合いとの会話で出てきて、名前からして美味しそうだったのでつくってみました♪
作り方
- 1
アンチョビバター：
https://cookpad.wasmer.app/recipe/1770150
冷やさずそのままでもOK！ - 2
ジャガイモはよく洗って皮付きのまま、12等分。一口大に切ります。
- 3
2のジャガイモを耐熱容器にいれて軽くラップしてレンジでチン！
根菜ゆでモードか、1000wで7分ぐらい - 4
3の間にパセリをみじん切りにしておく。
- 5
フライパンを火にかけてアンチョビバターを溶かし、パセリを入れる。
- 6
ジャガイモもフライパンに入れて、ほんのり焦げ目が付くまで炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
6の炒める時に、少し焦げたかな～？ぐらいが香ばしくてお勧め！
ジャガイモの他に、にんじんやソーセージを入れても美味しくできちゃいます♪
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あと一品ちょっとおつまみアンチョビポテト あと一品ちょっとおつまみアンチョビポテト
アンチョビ好きな旦那様、じゃがいも好きな私。両方を満足させてくれるお料理です！簡単で、ちゃんとした一品にもなります。お酒にも合うと思うのでおつまみにもどうぞ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18800076
