大人も子供も大喜びの、ご飯が進む味。ニンニク、生姜の香りと林檎の隠し味が効いていて、すごく美味しいです！

このレシピの生い立ち
ガーリックピラフにこの味付けの肉と青ねぎをたっぷり載せた料理が大好物な夫。夫の母から教わったこの料理のレシピをプルコギ風にアレンジしました。