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スルメイカの甘辛炒め
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スルメイカの甘辛炒め-レシピのメイン写真

スルメイカの甘辛炒め

りらくみ
りらくみ @cook_40103675

甘辛なタレがご飯の量増やす~♪
このレシピの生い立ち
夏の屋台をイメージして作りました。

甘辛なタレがご飯の量増やす~♪
このレシピの生い立ち
夏の屋台をイメージして作りました。

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スルメイカの甘辛炒め

りらくみ
りらくみ @cook_40103675

甘辛なタレがご飯の量増やす~♪
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材料

1回分
  • スルメイカ 1パイ
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スルメイカは下処理をし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を少し熱し、イカを入れ炒める。途中で水気が出たら、ペーパーでとっておく。

  3. 3

    調味料を加え混ぜながら炒める。とろんでくるまで炒める。

コツ・ポイント

なじませながらしっかりと味を染み込ませて下さい。

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りらくみ
りらくみ @cook_40103675
2015/08/14 12:17に公開
食いしん坊の料理好きです。cookpadがとにかく大好きです。見た目が良くて、食べると超絶おいしいレシピを目指して、日々勉強中です!いつもたくさんのつくれぽ感謝します♬
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