サクランボで簡単☆金魚の作り方
ゆみたんtan @cook_40182436
缶詰のサクランボを切るだけで簡単に金魚の形にできます。ゼリーに入れて固めれば涼しげなスイーツになりますよ。
このレシピの生い立ち
ゼリーなどのデコレーションで簡単に涼しい演出ができないかと考えました。
サクランボで簡単☆金魚の作り方
缶詰のサクランボを切るだけで簡単に金魚の形にできます。ゼリーに入れて固めれば涼しげなスイーツになりますよ。
このレシピの生い立ち
ゼリーなどのデコレーションで簡単に涼しい演出ができないかと考えました。
作り方
- 1
サクランボを下の方を残して縦に切って種を取り除く。
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- 2
写真の黄色い線のように包丁の先で切る。
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- 3
形よく広げる。
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- 4
ゼリー(写真は寒天)に入れて固めたところ。浮いているようにするため1度金魚を入れて固め、再度ゼリー液を入れ固めます。
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コツ・ポイント
ゼリー(寒天）に入れる時はつまようじなどで胸ひれ、尾びれをそれっぽく広げるといいです。
型から出すタイプの場合は、底が上になることを考えてひっくり返して固めてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18708454
