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美味しい他人丼♡

王子のごはん
王子のごはん @cook_40186188

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牛肉を柔らかく旨みを残して♡

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材料

  • 牛肉 350g
  • 玉ねぎ 1/2
  • 卵 3個
  • だし汁 300cc
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作り方

  1. 1

    鍋にだし汁をあたためる

  2. 2

    玉ねぎをスライスする

  3. 3

    だし汁に玉ねぎ半分くらい入れてトロトロに煮込む

  4. 4

    牛肉を一枚づつ入れて、しゃぶしゃぶして取り出す

  5. 5

    は1枚づつ取り出す

  6. 6

    残りの玉ねぎを入れて煮る

  7. 7

    卵を黄身を割り4回くらいだけ混ぜる

  8. 8

    だし汁に入れて半熟にする

  9. 9

    ごはんに牛肉を乗せる

  10. 10

    卵と、だし汁と、玉ねぎを入れる

コツ・ポイント

牛肉を煮込まないようにすることで、柔らかく

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王子のごはん
王子のごはん @cook_40186188
2017/01/09 00:10に公開
簡単☻に美味しく♡
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丼 牛肉 卵 玉ねぎ

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