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りんごと小松菜のケーキ
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りんごと小松菜のケーキ-レシピのメイン写真

りんごと小松菜のケーキ

noricoon
noricoon @cook_40189700

りんごを丸ごと使ったしっとりケーキ!
このレシピの生い立ち
そのまま食べたら微妙なりんごをたくさんもらったので、大量消費のため考えました!

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りんごと小松菜のケーキ

noricoon
noricoon @cook_40189700

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材料

2〜3人分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 1個
  • りんご 1個
  • バター 10g
  • 小松菜 1束
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作り方

  1. 1

    りんごを荒いみじん切りにし、耐熱皿にいれ、その上にバターをのせてレンジで600wで3分チンする。

  2. 2

    小松菜をみじん切りにし、それとホットケーキミックス、卵、チンしたりんごを混ぜる。

  3. 3

    りんごをチンした時に水分が出るはずなのですが、それが足りなさそうだったら、牛乳等で調整する。

  4. 4

    型にオイル(分量外)を塗り
    生地を流し込む。

  5. 5

    オーブン150度で10分焼き、その後180度で5〜10分焼く。
    機械によって違うと思うので
    調整してください。

  6. 6

    爪楊枝をさしてついてこなければできあがり!

  7. 7

    粗熱を取ってから切ってください。

コツ・ポイント

混ぜる!

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noricoon
noricoon @cook_40189700
2017/01/09 04:17に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご 小松菜 バター 卵 ホットケーキミックス

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