*スパイシー！キュウリ＆トマトのライタ♬

Name: *スパイシー！キュウリ＆トマトのライタ♬
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ 1本; トマト 1個; ヨーグルト 200g; レッドペッパー 小さじ1/4; ブラックペッパー 小さじ1/2; 塩 小さじ1/2; クミン（パウダー） 小さじ1/2

♡Alice♪ @cook_40044822

インド料理のライタは、野菜や果物をスパイス入りのヨーグルトで和えた物です！
カレーやサブジなどの付き合わせに♬
このレシピの生い立ち
キュウリ＆トマトを大きめにカットしてサラダ風のライタを作ってみました。

*スパイシー！キュウリ＆トマトのライタ♬

♡Alice♪ @cook_40044822

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材料

キュウリ 1本
トマト 1個
ヨーグルト 200g
レッドペッパー小さじ1/4
ブラックペッパー小さじ1/2
塩小さじ1/2
クミン（パウダー）小さじ1/2

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作り方

1

キュウリとトマトを1cm角くらいに刻みます。（細かく刻んでも良い）
2

トマトの水気を切り、すべての材料を混ぜます。

コツ・ポイント

野菜の水分は、軽くきって和えて下さい。
サラダ風にいただく時は、スパイスの量を控えてお好みの味付けにして下さい。

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つくれぽ

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♡Alice♪ @cook_40044822

2013/07/13 23:23に公開

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このレシピのキーワード

トマトキュウリクミンヨーグルト

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