もやしと青梗菜と搾菜の炒め物
話題入り・感謝♥中華の箸休めに！！
このレシピの生い立ち
酢豚をした時に冷蔵庫に有った野菜と搾菜で作りました。
アプリでひらく作り方
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扶桑社様発刊の「クックパッドのおうち中華」に掲載頂きました♡
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３９頁に掲載頂いてます＾＾
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もやしは洗って水を切り、青梗菜はもやしと同じくらいの長さに切っておく。
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フライパンに入れたごま油が熱したら、青梗菜ともやしを入れ炒め、もやしがしんなりしたら搾菜も入れサッと炒め出来上がり。
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2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました；「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。
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ナピトさん♪
なんとこのレシピへ２年振りのレポ；
夫が搾菜好きなので夫のビールのおつまみ用レシピ(^^ゞレポ感謝です♥ -
コツ・ポイント
搾菜の塩分で充分味が出るので特に味付けは必要有りませんが好みで醤油をちょっと垂らしても、、、
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