うまぁ♪サーモンのスイチリパクチーソース

Name: うまぁ♪サーモンのスイチリパクチーソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: サーモン ２切れ; お好みの野菜（今回かぼちゃ・なす・にんにくの芽） 適量; プチトマト ３～５個; ☆スイートチリソース 大さじ３; ☆酢 大さじ３; 香菜（生でも乾燥でもok） お好みの量

ちべターリー @plumeria1224

アジアン好きにはたまらへん～♪簡単にできておいしぃソースを野菜も一緒に絡めてどうぞ❤
このレシピの生い立ち
大好きなスイチリレシピを増やしたくて。

うまぁ♪サーモンのスイチリパクチーソース

ちべターリー @plumeria1224

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材料

サーモン２切れ
お好みの野菜（今回かぼちゃ・なす・にんにくの芽）適量
プチトマト３～５個
☆スイートチリソース大さじ３
☆酢大さじ３
香菜（生でも乾燥でもok）お好みの量

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作り方

1
☆を小鍋で軽く煮立たせる。レンジで煮立たせてもok
煮立ったら、香菜（生なら刻む）を入れて混ぜておく。
2
プチトマトは半分に切る。お好みの野菜を食べやすい大きさに切り、素揚げする。
3

サーモンは一口大に切り塩胡椒して片栗粉をまぶして揚げる。
4

材料すべてを１のソースで和えてできあがり♪

コツ・ポイント

素揚げする野菜はお好みでいいですが、にんにくの芽はいれるとにんにく香って美味しいのでぜひ♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2012/04/09 13:15に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

このレシピのキーワード

なすかぼちゃサーモンミニトマトにんにくの芽コリアンダー

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