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三毛猫柄シフォンケーキ(=゚ω゚=)
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三毛猫柄シフォンケーキ(=゚ω゚=)-レシピのメイン写真

三毛猫柄シフォンケーキ(=゚ω゚=)

ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320

普通のシフォンケーキをもっとかわいく!をモットーに試行錯誤(*^^*)
おやつや、プレゼントにどうですか?
このレシピの生い立ち
シフォンケーキ作ってみたかったんです(*´∀`)

普通のシフォンケーキをもっとかわいく!をモットーに試行錯誤(*^^*)
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ピーチガール♡
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材料

シフォンケーキ型17㎝
  • 卵黄 3個
  • 砂糖 10g×3
  • サラダ油 大さじ1×3
  • 水 大さじ1×3
  • 薄力粉 25g×3
  • ココアパウダー 小さじ1
  • ブラックココアパウダー 小さじ1
  • 卵白 4個分
  • 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵黄1つ、砂糖10g、サラダ油大さじ1、水大さじ1を入れて混ぜる。

  2. 2

    1に振るった薄力粉25gを入れ、混ぜる。

    これを3個分作る。

  3. 3

    2の1つはプレーン、もう1つはココアパウダー小さじ1を振るって入れ、3つ目のボウルにはブラックココア小さじ1を入れる。

  4. 4

    別のボウルに卵白4個分と砂糖40gを入れ、メレンゲを作る。

    ※結構しっかり泡立ててください。

  5. 5

    4を3等分し、それぞれの色のボウルに入れ、泡を潰さないようにふんわり混ぜる。

  6. 6

    シフォンケーキ型にサラダ油(分量外)を塗る。

  7. 7

    後は好きなように型に生地を流す。

    流したら2、3回トントンと落とす。

  8. 8

    うちのオーブンは予熱機能がないので、余熱なしのオーブンで20分くらい焼きます!

  9. 9

    焼き上がったら、ケーキクーラーの上においてあら熱をとってください!
    完成です♪

コツ・ポイント

オーブンで焼いているとき、中に火が通らない場合は、アルミホイルを被せて焼いてください!
焦げ防止になります!

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ピーチガール♡
ピーチガール♡ @cook_40074320
2015/08/12 05:49に公開
料理している時が、1番心が安らぐ時間♡趣味でお菓子作りをはじめて12年☻*ストレス発散で沢山作ってしまう時も…*\(^o^)/* 食べてくれた人から"おいしい"を貰えるから 新しいアイディアが浮かぶ♪Instagram:@haaa_ruu_naaa @haaachan.cooking
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ココア 薄力粉 卵白 卵黄

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