ピリ辛サンマ

ますこちゃん!
ますこちゃん! @cook_40038858

ピリッと辛いサンマ美味しいよ!
このレシピの生い立ち
知り合いにごちそうになったものを自分なりに作ってみた。

ピリ辛サンマ

ピリッと辛いサンマ美味しいよ!
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知り合いにごちそうになったものを自分なりに作ってみた。

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材料

二人分
  1. サンマ(生) 2尾
  2. 小さじ1
  3. 一味唐辛子 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    ①サンマは頭と内臓を除き、綺麗に洗って水けをきり、塩と一味唐辛子をまんべんなくまぶし、冷蔵庫で30分以上置く。

  2. 2

    ②冷蔵庫から取り出したサンマを、グリルで焼く。

コツ・ポイント

お好みで塩と一味唐辛子の量は加減してください。

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