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新生姜と豚肉の炊き込みご飯
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新生姜と豚肉の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

新生姜と豚肉の炊き込みご飯

ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

　新生姜と豚肉でおいしい炊き込みご飯♪
暑い時期にも、箸がすすみませんか?

このレシピの生い立ち
　暑い日が続き、家族のご飯の食べる量が減ってきました。
これはピンチ!!
食べやすくて、少しでも元気になれるように炊き込みご飯にしてみました。

　新生姜と豚肉でおいしい炊き込みご飯♪
暑い時期にも、箸がすすみませんか?

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　暑い日が続き、家族のご飯の食べる量が減ってきました。
これはピンチ!!
食べやすくて、少しでも元気になれるように炊き込みご飯にしてみました。

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ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053

　新生姜と豚肉でおいしい炊き込みご飯♪
暑い時期にも、箸がすすみませんか?

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　暑い日が続き、家族のご飯の食べる量が減ってきました。
これはピンチ!!
食べやすくて、少しでも元気になれるように炊き込みご飯にしてみました。

　新生姜と豚肉でおいしい炊き込みご飯♪
暑い時期にも、箸がすすみませんか?

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　暑い日が続き、家族のご飯の食べる量が減ってきました。
これはピンチ!!
食べやすくて、少しでも元気になれるように炊き込みご飯にしてみました。

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材料

４人分
  • 米 ３合
  • 豚小間切れ肉 100g
  • 新しょうが(千切り) 1片
  • 人参(千切り) 1/2本
  • ちくわ 一本
  • おでんの素 一袋
  • 酒 大さじ1
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米は、研いで釜に入れ、目盛まで水を入れておきます。

  2. 2

    豚小間切れ肉は、細かめに切ります。
    フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒めておきます。
    さっと火が通ればokです

  3. 3

    人参は千切りに、新生姜も千切り、ちくわは、1cm位の太さに切ります。

  4. 4

    ①の釜に、おでんの素と酒を入れよく混ぜます。
    ②の豚肉、③の人参、新生姜、ちくわを入れてスイッチオン!!

  5. 5

    炊き上がったら、具材とご飯を混ぜ合わせて出来上がりです♪

コツ・ポイント

野菜を食べやすく、千切りにすることくらいかな・・・

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ぽんぽん堂
ぽんぽん堂 @cook_40044053
2013/07/12 06:09に公開
家族でおいしく楽しい食卓を囲めたら♪日々クックを駆使して、精進中♪
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん 新しょうが 酒 ちくわ 豚こま 米

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