【前準備】
・ドルチェとBPと塩をあわせてふるっておく
・バター、卵、牛乳を室温に戻しておく

バターを柔らかくなるまで練り、ブラウンシュガーとグラニュー糖を加え、ふんわりするまで混ぜる

ヨーグルトを加えさらに混ぜる

溶き卵を分離しない様数回に分けて入れ、都度混ぜ合わせる

粉類1/3→牛乳1/2→粉類2/3→牛乳2/2→粉類3/3の順にさっくり混ぜ合わせる

オーブンを190度に予熱する

型にグラシン紙を敷き、生地を半量入れる

ベリーを適量入れ、残りの生地を入れたら、トッピングのベリーをのせる

型をトントンと台に打ち付け空気を抜く

190度に熱したオーブンで20分焼いてできあがり

※粗熱がとれたらサランラップで包んでおくとしっとりします