春キャベツ入りロールキャベツ！シチュー煮
rrg @cook_40070212
春キャベツを使って！シチューで煮込むロールキャベツです。鶏ミンチでヘルシーに！
油も使いませ～ん。
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツで１品！
春キャベツ入りロールキャベツ！シチュー煮
春キャベツを使って！シチューで煮込むロールキャベツです。鶏ミンチでヘルシーに！
油も使いませ～ん。
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツで１品！
アプリでひらく作り方
- 1
マカロニを分量外の水で硬めに茹でて置きます。
- 2
キャベツはサッと水にくぐらせラップをしレンジ６００Wで４～５分程チンして柔らかくし芯の硬い部分を、そぎ落としておきます。
- 3
包む具材を全て合わせもみ、種を作ります。
-
- 4
種の５分の１をキャベツの葉の方に置き、５～７の手順で巻いていき爪楊枝などで止めます。
-
- 5
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- 6
-
- 7
-
- 8
深めのフライパンに水８００ｍｌとスライスした玉ねぎを加え沸騰させます。
-
- 9
そこへシチューの素を溶かし、ロールキャベツを入れ、あればローレルを加え中弱火で１５分～２０分たまに混ぜながら煮込みます。
-
- 10
茹でて置いたマカロニを加え、蓋をし弱火で１０分ほど煮込みお好みのトロミが付けば完成です！途中５分程で１度返すと良いです！
-
- 11
バジルやパセリ、粉チーズなどお好みで振りかけてください。
コツ・ポイント
煮込んでいる途中に崩れないよう注意してくださいね！
つくれぽ
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