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鶏トマト豆
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鶏トマト豆-レシピのメイン写真

鶏トマト豆

Macaw
Macaw @cook_40179280

トマト缶、豆缶、鶏肉の安い&簡単料理
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たぶんむかし似たのを食べた…

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材料

二人分多め
  • 鶏肉 二枚
  • トマト缶 一個
  • 豆の水煮缶 一個
  • ブールコンポーゼ・ド・パリ 適量(大さじ3程度)
  • お好みで野菜(玉ねぎなど) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎなどオプション野菜をブールコンポーゼ・ド・パリで炒めます

    • 鶏トマト豆作り方1写真
  2. 2

    トマト缶(カットのほうが楽。ホールの場合は菜箸などで潰して刻んで下さい)をぶちこんで、缶をゆすいだ水、固形ブイヨンも投入

    • 鶏トマト豆作り方2写真
  3. 3

    暫く煮たら豆の水煮缶(今回はいんげん豆)を投入

    • 鶏トマト豆作り方3写真
  4. 4

    豆がお好みの固さになるまで煮込んだら、食べる直前に味見して、塩コショウで調整してください

コツ・ポイント

雑でオーケー

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Macaw
Macaw @cook_40179280
2020/05/20 10:48に公開
残業の多い仕事をしながら、それでも自炊を頑張っています、面倒くさがり屋ですがソレナリに(^^;A
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このレシピのキーワード

お豆 缶詰 鶏肉 トマト缶 玉ねぎ

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