チキンサラダ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ハーブソルトとかクレージーソルトあるかな？これかけて焼くだけ。
野菜もなんだってOK！
このレシピの生い立ち
サラダをアップせよと指示がきた・・。
愛娘よ、あなたの好物、チキンですよ。
今回のサラダは、たまたまオイシックスさんから届いた食材全てで拵えました。
出窓やベランダで作った摘みたて野菜で拵えたサラダ、愛娘は大好物でした。
チキンサラダ
ハーブソルトとかクレージーソルトあるかな？これかけて焼くだけ。
野菜もなんだってOK！
このレシピの生い立ち
サラダをアップせよと指示がきた・・。
愛娘よ、あなたの好物、チキンですよ。
今回のサラダは、たまたまオイシックスさんから届いた食材全てで拵えました。
出窓やベランダで作った摘みたて野菜で拵えたサラダ、愛娘は大好物でした。
作り方
- 1
肉のボディにフォークでプスプス刺す。塩味がしみるよ。
-
- 2
両面に塩をふりかけたら直ぐにグリルで焼く。
皮から弱火でこんがり焼く。
卵とスナップエンドウ等茹でる物はこの後用意！ -
- 3
じゃが芋を水で洗ったら水分ついたままシリコンスチーマーに入れてレンジ5分チン。
じゃが芋の大きさによって時間は異なる -
- 4
レンジとグリルを使ってる間に野菜を食べやすい大きさに切ってお皿に並べよう。
-
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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