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春のシーフードフリッター 海老&帆立
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春のシーフードフリッター 海老&帆立-レシピのメイン写真

春のシーフードフリッター 海老&帆立

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

生青海苔(あおさのり)を生地に加えたらやさしい春の味がしました。
お花見弁当に!おつまみに!
このレシピの生い立ち
フリッターの生地に青のりを入れて彩りUP 
春にピッタリなフリッターができました。

生青海苔(あおさのり)を生地に加えたらやさしい春の味がしました。
お花見弁当に!おつまみに!
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フリッターの生地に青のりを入れて彩りUP 
春にピッタリなフリッターができました。

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春のシーフードフリッター 海老&帆立

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NUINUI @cook_40047511

生青海苔(あおさのり)を生地に加えたらやさしい春の味がしました。
お花見弁当に!おつまみに!
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フリッターの生地に青のりを入れて彩りUP 
春にピッタリなフリッターができました。

生青海苔(あおさのり)を生地に加えたらやさしい春の味がしました。
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春にピッタリなフリッターができました。

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材料

4人前
  • 冷凍海老 15こ
  • ボイルベビーホタテ 1パック
  • 生青海苔(あおさのり) 大1~2
  • 小麦粉 100g
  • ベーキングパウダー 大1
  • 塩 小1
  • 水 適宜
  • 揚げ油 適宜
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作り方

  1. 1

    海老は解凍しておきます。
    揚げ油を170℃に温めましょう

    • 春のシーフードフリッター 海老&帆立作り方1写真
  2. 2

    ボウルに小麦粉~水まで入れます。
    天ぷらよりぽてっとした生地になるように。
    そこへ生青海苔を加えます。

    • 春のシーフードフリッター 海老&帆立作り方2写真
  3. 3

    170℃の油で揚げていきます。

    海老もホタテも短時間で揚がります。

    最後にお塩一つまみをパラリ。

    • 春のシーフードフリッター 海老&帆立作り方3写真
  4. 4

    2012春 
    お花見弁当~♪

    • 春のシーフードフリッター 海老&帆立作り方4写真
  5. 5

    エビフリッター」の人気検索でトップ10入りしました。

    2012/09/13
     (´山`)

コツ・ポイント

青海苔の香りを楽しむために、塩胡椒せずにつくりました。

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
2012/04/10 04:06に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

フリッター 海苔 ベビーホタテ 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18710591
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