簡単塩昆布きゅうりの浅漬け
簡単おつまみおかず
写真撮り忘れました…
このレシピの生い立ち
頭で考えたことを行動に移したら美味しかったです。
作り方
- 1
ジップロックの袋にきゅうりと水と塩を入れ軽く揉む。
揉んだら10分放置。
少しきゅうりが柔らかくなったら取り出す。 - 2
きゅうりを縦に半分に切って、そのあと3当分にする。
- 3
お皿に盛って、上からめんつゆとごま油をかけて、仕上げに塩昆布と鰹節を乗せて、完成！
コツ・ポイント
きゅうりの浅漬けは薄めにしてください。
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