ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆

†まるこ†
†まるこ† @cook_40121155

暑い夏にぴったりな1品ですよ~♪
このレシピの生い立ち
父のお店で出していた大好きなうどん♪そばでも美味しい♪
具などはお家にあるもので作れる様にアレンジしました☆

ぶっかけ冷やしたぬきうどん☆

暑い夏にぴったりな1品ですよ~♪
このレシピの生い立ち
父のお店で出していた大好きなうどん♪そばでも美味しい♪
具などはお家にあるもので作れる様にアレンジしました☆

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材料

3人分
  1. 冷凍さぬきうどん 3玉
  2. きゅうり 1本
  3. ゆで卵 3個
  4. わかめ お好みの量
  5. かまぼこorかにかま お好みの量
  6. 天かす 適量
  7. ネギ、ワサビ、ショウガ、ごま大根おろしなど お好みで…
  8. めんつゆ 適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを熱湯で解凍し、冷水にさらして麺を締めておきます。

  2. 2

    ゆで卵は卵スライサーで輪切りにし、他の材料も食べやすい大きさに…

  3. 3

    大きめのお皿に盛り付け、麺つゆをぶっかけで出来上がり~♪

コツ・ポイント

特にないですが、天かすは当日出来立てを使うと美味しさ倍増☆

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最近、クックパッドを見るようになってからお料理が楽しくなりました(^w^)少しずつマイレシピも載せられるように頑張ります(≧∇≦)
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