作り方
- 1
★の材料を混ぜてタレを作っておく。
- 2
肉に薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、肉を並べて焼く。(この時の肉同士がつかないように)
- 4
肉が焼けてきたら玉ねぎを加える。
- 5
タレをいれ絡める。
- 6
お皿に盛りつけたら黒胡椒をかけて完成！
コツ・ポイント
◉はちみつとケチャップでコク&うま味UP！
◉豚肉はタレに漬け込むと固くなるためつけこまない！
◉味の決め手は仕上げの黒胡椒！
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