にんにくはみじん切り、豚肉は３センチ幅に、にんじんは千切りにする
もやしは軽く水洗いしよく水を切っておく

熱したフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、にんにくの香りが出るまで炒める

豚肉を加え、軽く火が通るまで焼く

豚肉に火が通ったらにんじんを加えさらに炒める

もやしを加えたら調味料を入れ味を調える

刻んだ小ねぎを添えて出来上がり♡