トマト味濃厚ハヤシライス
ｕｍｉ @cook_40052424
洋食屋さんの味 ハヤシライスです。トマト缶を使って濃厚な味にしました
このレシピの生い立ち
何度も作っているハヤシライス。子供は大好きです。 さらっとした落ち奈の味も良いですがトマト缶を入れると甘さもコクも出ます
トマト味濃厚ハヤシライス
洋食屋さんの味 ハヤシライスです。トマト缶を使って濃厚な味にしました
このレシピの生い立ち
何度も作っているハヤシライス。子供は大好きです。 さらっとした落ち奈の味も良いですがトマト缶を入れると甘さもコクも出ます
作り方
- 1
玉ねぎのスライスをサラダ油」大匙２で透き通るまで炒めます
-
- 2
牛コマ肉を入れパプリカを振り入れよく炒めます
-
- 3
トマト缶を入れ 水を４００ｇ入れ中火で煮 ルウを入れます
-
コツ・ポイント
ルウを入れたら煮過ぎないように。コクを出すために 一度火を止めて30分位置き 頂く時に温める感じが良いと思います。
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