小麦アレルギー対応。米粉パン
beagle16 @cook_40057274
小麦アレルギーの娘ためのパンです。卵と牛乳は使用しています。
このレシピの生い立ち
娘がマルチアレルギーで小麦、卵、牛乳がダメだったのですが焼いた卵、少量の牛乳なら食べられるようになったので作りました。
小麦アレルギー対応。米粉パン
小麦アレルギーの娘ためのパンです。卵と牛乳は使用しています。
このレシピの生い立ち
娘がマルチアレルギーで小麦、卵、牛乳がダメだったのですが焼いた卵、少量の牛乳なら食べられるようになったので作りました。
作り方
- 1
ボールに卵と砂糖を入れ混ぜる
- 2
粉類を入れ、軽く混ぜる
- 3
牛乳を加えてよくまぜる
- 4
焼ドーナツの型などに流し込み、１８０度のオーブンで１６分焼いたら完成。
コツ・ポイント
特にコツはありません。良く混ぜて焼いてください。硬かったら牛乳を足してください。
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