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簡単！チンゲンサイのかにかまあんかけ
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簡単！チンゲンサイのかにかまあんかけ-レシピのメイン写真

簡単！チンゲンサイのかにかまあんかけ

いいこん
いいこん @cook_40149040

シャキシャキのチンゲンサイと、とろ～りカニかまのあんかけ。あんかけはご飯やふわふわに焼いた卵にかけても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
カニ缶は高価で使えないので子供の好きなかにかまで代用しました。

シャキシャキのチンゲンサイと、とろ～りカニかまのあんかけ。あんかけはご飯やふわふわに焼いた卵にかけても美味しいです♪
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カニ缶は高価で使えないので子供の好きなかにかまで代用しました。

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簡単！チンゲンサイのかにかまあんかけ

いいこん
いいこん @cook_40149040

シャキシャキのチンゲンサイと、とろ～りカニかまのあんかけ。あんかけはご飯やふわふわに焼いた卵にかけても美味しいです♪
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カニ缶は高価で使えないので子供の好きなかにかまで代用しました。

シャキシャキのチンゲンサイと、とろ～りカニかまのあんかけ。あんかけはご飯やふわふわに焼いた卵にかけても美味しいです♪
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材料

4人分
  • チンゲンサイ 2株
  • カニかま 1パック
  • 合わせ調味料
  • 味の素中華あじ 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 薄口醤油 小さじ1
  • コショウ 少々
  • ごま油 小さじ1
  • 水 400ｃｃ
  • 水溶き片栗粉
  • 水・片栗粉 各大さじ2～3
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイを食べやすい大きさに切り、分量外の塩とサラダ油を入れたお湯でさっと湯がく。

  2. 2

    鍋に水、合わせ調味料、かにかまを入れて火にかけ、沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    茹でたチンゲンサイに②のあんをかけたらできあがり♪

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いいこん
いいこん @cook_40149040
2010/12/02 22:00に公開
5児のママです。家族の好き嫌いがバラバラで好みが偏らないように献立を考えるのに苦労しています。基本面倒くさがりなので手軽で簡単にできる、家族が喜びそうなおかずを日々模索しています。
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 チンゲンサイ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18712822
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